中文名稱:肉桂酸甲酯

英文名稱:methyl cinnamate

中文別名:天然桂酸甲酯;肉硅酸甲酯;桂酸甲酯

CAS號:103-26-4

分子式:C10H10O2

分子量:162.1852

性 狀：白色至微黃色結晶，呈櫻桃和香酯似香氣。

溶解性：易溶于醇、醚、苯、橄欖油和石蠟。有順式和反式兩種同分異構體。

主要用途 ：用作定香劑，用于調配康乃馨、東方香型香精，用作日化香精，在肥皂、洗滌劑等日化產品中用于調制玫瑰、水仙、薰衣草、香石竹、紫丁香等日化香精；用作食用香精，在風味劑和糕點中，用于調制草莓、葡萄、櫻桃、桃子、奶油、香子蘭等食用香精，該產品廣泛應用在香精香料中。

包 裝：200KG/桶

含 量：99.0%

產品名稱：肉桂酸甲酯 CAS:103-26-4

產品類別：化工/香精與香料/酯類香料

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